昨日は、保険所の抜き打ち監査
ご来店有難うございます笑
通常の食肉販売業であれば数年に一度の検査ですみますが
中山肉店は横浜市の指定業者の認可を所得している為
今回抜き打ち検査
結果は、こんなに綺麗な肉屋さん見た事ないとの事 うれし〜🙌
冷蔵庫の温度表、体調管理表、検便検査、など沢山の書類も
提出して、バッチリクリアです
また、
毎年検査があり、それプラス優秀施設を受賞しました
ですから、年間に４回も５回も検査があります
歯のクリーニングより保険所さんの検査の方が多い、ま〜いいか
ネズミのぬいぐるみでも置こうかな〜笑
掃除が趣味の私には、はいどうぞって感じですね笑
床もピカピカです
毎日モップがけ３回なので
当たり前ですが、靴下で入れます
さー行こう〜
いつも綺麗で美味しい中山肉店
