第三回 和牛甲子園に参加です
全国の農業学校
生徒のみんなが育てた肉用種
黒毛和種を東京芝浦市場で枝肉にし
品評会から競りで買い付け
今回は何時も通う宮城県から小牛田農林高等学校が
一頭参加
当店の東京市場駐在のバイヤー須黒君と肉質を
確認して体格も脂質も素晴らしいメス牛と
言う事で、
和牛甲子園に参加 競りに入りました
66番 小牛田農林高等学校の仙台牛を狙います
小牛田農林高等学校と言えば
良くお世話になる 鈴木牛舎さん親子や
仙台牛生産者さんが多くが卒業した学校です
そして競りの時間が始まり
小牛田農林高等学校の牛の競りが始まりました
段々とセリ値が上がり
ある業者さんと一騎打ちに
更に値が上がりますが、(赤字で販売と決意して)
まだまだ一騎打ち、、、、(相手に早くボタンを離せと願います)
更に値が上がります (ここでテレビで見たZOZOの社長を思い出す、
高い絵画を競り勝っていた 流石笑)
でも僕は思った あれはTVの中の話。。。
で最高値に近い所で諦めてボタンを離す、、、
ある業者さんが凄い値段で買われました おめでとうございます
小牛田農林高等学校の生徒の皆さん
来年は頑張ります
僕もかなり協力できました笑