イタリアチーズの勉強会に

昨日の休日は静岡県御殿場にある

富士スピードウェーに

何故この場所。。。

イタリア大使館で使う数少ないチーズが

この日のイベントでVIPルームで出され

僕は友人を通して、現地の方と試食、商談です

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最高美味しい ハード系チーズ

グラナパダーノ、 パルメジャーノより

食べやすく 日本人好みですね

普通は粉チーズにして食べますが

ブロック ゴロゴロの食べ方が美味しいですね

写真ではわかりませんが、この塊り35キロです

デカイ

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凄いサイズのモッツァレラ

ナイフで切りながらの試食です

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この日のランチは

チーズでお腹いっぱい

日産のエース

ロニー選手も、疲労回復に良いチーズと

おススメでした

近日 販売します

僕は基本素人さんにチーズを販売するので

余りマニア向けのチーズは販売しません

日本人が好むチーズ

食べやすいですよ

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そして、せっかく来たので

少しレースも観戦しました

インタープロトと言うレースで

凄い迫力です

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たまたま僕はチーズの件でVIPパスを渡されて

いたので、自由に歩き回りました笑

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初の経験で驚きでした

富士スピードウェイを後にして

肉屋の休日は終了

基本旨い物屋なので、休日は外回りしています。。。

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