休みは取れないので土曜日閉店後から休日の日曜日を使い
工務店さんに無理を言って改装工事が始まりました
天井張替えとタイルを少し増やそうかと思います
まずは天井から
仕事がもっともっと楽しめるよう店舗内でガラス張りの熟成ケースを導入します
熟成ケースの中には生ベーコン、パンチェッタ、サラミ（初登場！）を陳列。
出来立てのお肉を目で見て、じっくり吟味して楽しんだ後、気に入った品をご自宅で味わうことができます♪
店内では「肉のスペシャリスト」がお肉の魅力や美味しい食べ方を伝授しちゃいます。
さらに！横の壁には新しく六角形タイルを新しく貼ります。
真っ白いタイルがLEDの光を反射して、肉の輝きを一層際立たせます（…なんてね笑）
GW明けには新生「中山精肉店」がオープンします！
GWにBBQや帰省する人には大人気の「王様のバラ色ローストビーフ」やBBQ用牛肉がオススメ！
ではまた明日♪