千駄木の石崎シェフからアドバイス頂き造っているステーキソース
凄い反響です 肉の味が前面にでる、和牛の味がさらに品良く
味が立つ、というかご飯も進む君ですW
すべて一から造るので時間は凄くかかるのですが手間、暇はおしみません
ワインなど数種類の野菜も使います
軽量カップも新調しました~
うお~火事~ いやいやフランベです カッコいいでしょ~
熱いうちにビンずめです ここからまた温度との戦いが始まります
私は負けません 美味しくしたいからね~
ステーキはもちろん、牛丼にも絶品です
注意 おかわりが止まりません
だんな様の笑顔も止まりません
横浜線は良く止まります 笑い
では また明日
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