夏の忙しさ、BBQはローストビーフ大人気
真面目に、真面目に良い肉目利きして
美味しい肉だけを販売
地味な仕事をずーとするって凄く大事で
霜降りすぎない、脂質の良い、肉色ピンクでない小さめの雌牛を厳選
そして買い付け
岩手奥州 江刺牛
３３ヶ月の長期肥育 生産者菊池畜産
A5にこだわりませんが、肉質と脂質はとことんこだわります
もも肉、雌の上物は赤身が美味しい
そして
新商品でリピーターが凄い
オリジナル 粒マスタード
酸味は無く、食べやすい 一番は食感です
先ずはローストビーフに合わせてください
最高です
不思議ですよー段々とローストビーフに乗せる粒マスタードの量が
増えています笑
さー行こう〜
美味しいお肉の全国配送は中山肉店