良質の雌牛買い付けました
暑い夏はローストビーフやステーキが人気です
また、薄切り肉をさっと焼いて食べる焼きしゃぶも
この時期に人気のアイテムですが
素材の良し、悪しが出ますので
牛選びが物凄く大事です
岩手県 奥州市 前沢牛３０ヶ月肥育
生産者菊池さん
勿論A５はこだわりませんが、
良い牛選ぶとこうなりますね
勿論ですが通常価格で販売いたします
お得〜でしょ
雌らしい脂質、カルビも脂っぽく無く、美味しいカルビが
取れます、
ギトギトの霜降りより、食べやすい霜降りは
雌牛の強みです
赤身も美味しそうです
ローストビーフが美味しいのは、美味しい和牛で焼いているからです
当たり前ですが、美味しくない牛肉では、美味しいローストビーフは
出来ません
さー行こう〜
前沢牛のローストビーフは中山肉店
