流石、熊本 馬刺し！じゃなくて馬も多いですね
レンタルカーで阿蘇山を後にして宮崎県に
以前から気になっていた、ここ
神話の里高千穂へ
パワーを貰いてホテルへ
次の日は、また熊本に戻りますが、、、
毎日仕事で早起きする僕は朝寝れない、結局AM５時に起きて
近くの神社、高千穂神社までウォーキング
大きな杉が多く、源頼朝が植えたとか夫婦杉の周りを
3周すると縁結びと、、、
この早朝に僕が３週していたら、あのおじさん大丈夫〜って思われるので
勿論スルーです笑
そして視察２日目のスタート
レンタルカーで熊本９時半目指し、スピード違反で何とか到着 笑
運が良いのか、ず〜とゴールド免許です 笑
熊本 地元密着のご当地百貨店 鶴屋
オープンから食品館視察です
精肉担当の方にお話を聞いたり
赤牛の特徴も聞けました、また和王や佐賀牛など黒毛の品種の
陳列の方が多く見られました
この地方ならではのカット方も気になる所です
勿論 熊本あか牛食べてきました
赤身が特徴の牛です、甘みは少ないですが
牛肉は個体差が多いのでなんとも言えないですね 美味しかったです
そして、老舗鶴屋さんが展開する高級スーパー
鶴屋フーディーワンさんにも行きました
やっぱり地方視察は楽しいです、勉強になりますし
関東との違いも見所沢山あって刺激的です
飛行機の時間まで、沢山周り
商店街アーケードも
知識高まる熊本視察となりました
初のソラシドエアーも良かった、あのスープも頂きました
熊本肉旅良い経験と、パワーを頂き帰宅
忙しい時期に入りますが勉強も大事です
美味しい牛肉は中山肉店