春のギフト人気です
ご卒業、ご入学で牛肉、ローストビーフのご予約が
沢山頂いております。
ここ数日はローストビーフブロックは午前中には
完売する人気です、ご予約を頂ければ日にち指定で
全国配送致します
スタンダード５００ｇ ６４５８円税込
特選 ５００ｇ ７４００円税込
ご家族４人で、満足できる量になります
遠方のお客様も、代引きにて発送いたします
不動の人気の雌牛すき焼き 箱詰め
勿論 ロースです
毎日発送OKです
そして沢山ギフトの依頼を頂いたおりますので
良い和牛の雌牛を厳選して買い付け
今回買い付けは
宮城より仙台牛
通常の牛より５ヶ月ほど長期肥育した３５ヶ月肥育
肉質 脂質共に抜群です
生産者 鈴木敬さん 宮城県刈田郡蔵王町
ピンク色では無い肉色が良い雌の特徴です
素人目はピンク色の肉色が美味しそうに見えますが
美味しいを追求すると、雌はあづき色にかぎります 目利きです
脂身の融点が低い
下はモモ肉 この手の雌のモモ肉はローストビーフにすると
物凄い美味しさにビックリします
」
牛肉の贈り物は中山肉店で