始まりました
フランスの首都・パリで開催される全仏オープン
またの名「ローラン・ギャロス」
ローラン・ギャロスとはフランスの飛行家の名前、世界初の地中海横断飛行に成功した彼の功績を称え、
その名が付けられました。
「全豪・全英・全米」は英語圏での開催ですが、
ローラン・ギャロスの地はフランス語、
全仏オープンでは審判のコールもフランス語で行われ、
英語でコールされることがほとんどありません。
何と言っても特徴はそのサーフェス。
クレーコート上では独特な対応が必要とされるため、苦労しているトップ選手も
そのため、毎年のように番狂わせも起き、見ている私たちにとっては楽しい大会でもあります
一回戦を勝ち抜いた 錦織選手 大坂なおみ選手も調子良さそうだし
毎日が楽しみですね
が、ニュースでもありましたが、大阪なおみ選手棄権
まあ、その気持ちは本人でしか分かりません。。。
で定休日の日曜日は早起きして仕入れ確認や
仕込み、オーブンの掃除
休日の仕込みは一人集中して出来るので、楽しいひと時！
研ぎたてのナイフの切れ味はホント最高です
掃除して、
本牧のメッツゲライ杉山まで加工品引き取りに冷凍車で走り、
帰ってダッシュでテニスレッスン笑
ほんと 忙しい休日ですが
休み明けの月曜日の開店に良い陳列が出来るので
肉マニアの僕としては良い休日です笑
そして６月２０日は父の日
何時も頑張っているお父さんに
ステーキ、ローストビーフのプレゼントを、
もう既に多数のご予約を頂いており、お早目の
ご予約お勧め致します
店内作業場の壁半分がご注文用紙でいっぱいの状態です笑
店頭チラシでお知らせをしている
ご予約限定販売のすき焼き用は残り僅かに
なっていますのでご予約お急ぎ下さい
冷蔵便にて全国発送も致しております
父の日の牛肉は中山肉店