最近毎日雨雨雨ですね 週末の定休日を利用して山形県 視察です
前回6月に山形視察したのを覚えていますか? 肉の辰巳屋の古川社長が新店舗
を開店したのでお邪魔しに行ってきました そしてそこで大変なことが~
まずは東京駅に 今回大丸地下街で肉料理買い込み新幹線で試食会です
山形 つばさ159号 土曜の最終電車になります さすがに週末の疲れが 眠い
さー今回のお弁当は
テレビでも人気の 五反田 ミート矢澤さん ハンバーグ弁当
感想は言いずらいですが 牛肉の味が何の牛肉か 分からなかったです
僕らが使う 和牛ではなかったような~?
そして11時30分かみのやま駅到着です
はい 誰もいません そしてタクシーで安部社長宅へ 東北は星空
ご当地 食材 山形メルロを使ったワインで乾杯です(乾杯は山形の条例でワインって決められています)これ本当の条例です 凄い 肉のあべ 社長安部さんいつもすみません
Am2時まで 肉屋4人で肉話で盛り上がります 肉話し 肉話し 肉話し 寝る
そして朝はここですね かみのやま 下湯
朝風呂最高です 値段ですか~150円です 毎日着たいです
さっぱりして隣町赤湯の 肉の辰巳屋に向かいます そしてそこで大変な事が~
また明日、