豚こま 日本一という商品がありますが ただの豚肉を切ったのでは無く
良い所どりの ハイブリット豚こまなんですよ
出汁の出る肩肉と 柔らかいランプ肉 そして極上の霜降りシキンボ（モモ肉） うちモモ（モモ肉）
肩肉（味とカレー，豚汁の時に良く出汁がでます）
柔らかい らんぷ肉
そして お宝 しきんぼ（霜降りもも）内モモ（霜降りのみ）
これで役者がそろい組み合わせます
豚こま日本一完成ですが おたくの豚こま切れ美味しいわね～っ言うお客さん良く
いますけど 安心して下さい こんなに努力して造る豚こまより
ロース 肩ロース バラ肉のほうがやっぱり美味しいですからね さらに牛肉はもっとです
そして開店後 小学生たちがお店を見に来てくれました
質問はローストビーフでした 楽しく わいわい 質問攻めにあいました～ 笑
さすが 今の子たちは食べたいのは ステーキ ローストビーフなんですね
