良い牛が出荷されましたので
2頭買い付けました
青森と岩手
勿論、血統肉質但馬系の小さな雌牛です
雌牛の魅力は食べた瞬間 充実間が限りなく続きます
2頭共に、旨い赤身 ひつこく無い脂身
霜降りに頼らない肉の旨みが味わえ、ツー好みの牛です
しっかり寝かせてからの販売
お歳暮の時期に最適です
そして給食のお肉を配達している保育園のみんなが
勤労感謝に
プレゼントを持って来てくれました 😃わーい
プレゼントを頂きました うれしいありがとう!
凄い上手い 鳥さん ぶたさん うしさん
カレンダーも作ってくれました かわいいありがとう
お店にかざろ(⌒∇⌒)