毎年恒例の
中山肉店 爆笑カレンダーできました
今回ネタは、ペニーズダイナーでバイトを
していた あの子のネタ。。。。
無料ですので、カレンダーって言ってください
数に限りがありますので
繁忙期に入り定休日の日曜日も早起き
して仕込みに入ります
外は真っ暗(笑)。。。
ローストビーフの売れ行きが激しく(感謝)
間に合いませんので休日も仕込み、
オーブン2台でフル回転
大きさ 部位 肉質により温度を変え
仕上げのお休みタイムの温度も変えて、旨味を引き出していきます
しかし一人仕事なので音楽ガンガンで楽しいひと時
です♪♪
ドイツ製の小さなスピーカーこれが僕のお気に入り
仕事は楽しく~
ローストビーフは中山肉店