この暑さはたまりませんね
何て言うとおごられますね、肉屋の仕事は寒い位なので
ですから休日はテニスをして、汗を沢山かきます
本当に暑い 風も無く、気温も高く、湿度が高く、なんしろ
コーチのテンションも高い笑
そんな中、プレーの技や相手の動き、前衛に取られないようにとか
色々教わります、
熱中症対策も 水分補給を沢山しますが、
基本汗が出ない時は水分がたりていない証拠 だから沢山水分補給をしましょうとか
熱中症になった時の対策は水を浴びるです
間違えないでください、水を浴びるです、お酒を浴びないでください笑
テニスが終わり、急いで川越に
小江戸川越
古くからの街並みが本当に凄いですよ
映画の舞台観たいですし、
一番街
商業で栄えた川越の名残
メインの通りからそれた路地裏も風情がよいです
気になりますねー
時の鐘(鐘つき堂)川越のシンボルですね
川越小江戸と言えば、うなぎやサツマイモが名物
(昔は川を使い江戸の町に運ばれていたそうです)
一番人気で行列なのがこれ
小江戸おさつ庵 おさつチップ 500円
凄い人気です、近隣の店舗前に
ここで、いもチップを食べないでくださいって書いてあった笑(近所仲良くね)
うなぎを食べようと思ったけど
俺肉屋だし、うなぎでブログ書けないでしょて
話になって、ここにした
小江戸黒豚 大野農場さん サツマイモを餌に、黒豚でもバークシャー種(アメリカ、ヨーロッパ系)
ちなみに中山肉店の島豚は大昔の中国系の黒豚(中国黒色小耳種) 沖縄のあぐー豚のこの種」です
という事で
小江戸黒豚バラ定食を注文
美味しかった~良い肉はやっぱり脂の美味さです
そして食後はこれ
焼き芋ブリュレ
ん~いろんな部門があるのね笑 これからバズりそう第一位
美味しですよ ちゃんと目の前で焼いてちょうどよく焦がして、香りも
風味も最高でした
他にも、駄菓子横丁など、良いですね小江戸
100円握りしめた あの頃を思い出します
僕もここでローストビーフ売りたいな 川越小江戸ロースト なんちゃって
歩きながら考えてますよ、僕は商人なので
この町で肉屋をするならどういう商いをするか、何に特化するか
そうして一人で楽しみながらの視察です
しかしこの日は暑かった~
外気温は36℃でした
という事で暑さに気をつけて夏を乗り切りましょう
お中元も始まりました
全国への贈り物はGO中山肉店