父の日のすき焼き、ローストビーフ凄い
反響で忙しく、バタバタしましたが、
配送の方も沢山ご注文いただき、丁寧に梱包させて頂き
配送も無事終了です
３日間で１００件ほど
ローストビーフブロック
勿論ですが一本一本手作業
味付けを段階的に行い低温調理完成までに４日間かかります
店頭販売分も午前中に完売しました
次のイベントはお中元
既に沢山ご注文頂いております
お中元は中山肉店
そして今回は宮城より買い付け
雌のこだわり長期肥育
特別な餌を与える宮城栗っ地区から
生産者 蓮田さんの仙台牛雌牛買い付けました
良い牛の仕入れが専門店の力です
お中元は人より先に
早めの配送が頂いた方の記憶に残ります
お中元の配送は中山肉店