敬老の日 特別企画は完売まじかになりました
ご予約お急ぎ下さい
０４５-９８１-０１３４
そして先週買い付けは
仙台食肉市場にて古川 鈴木牛舎さん雌１頭買い付け
コロナでここ一年半は行けてませんが
年に１，２回は視察、勉強会でお世話なっている鈴木牛舎さん
肥育、餌、管理、牛の血統。どれをとっても
抜群で良い牛を育ててくれます
しかし一番の良い所が 人ですね。。。
最終的には誰が育てたか、です
生産者さんと精肉店が繋がり、お客さんに。
心高鳴る食事はさまざまな体験を共有する喜びがあります
何時も全力で肉選び、牛肉は中山肉店
