新鮮牛レバー週２回ほど入荷があります
注意 生食は法律違反です
勿論 焼いて食べてください
美味しくてフワフワして大人気です
内臓は熟成や、寝かすのはアウト、新鮮フレッシュが一番です
新鮮素材や、中山肉店
新鮮レバーは中々出回らない物
週の数回の販売になりますが、良い物が出ない場合は、販売はクローズドになります
直ぐに売り切れますので、午前中のご来店を。
ステーキもおすすめです 厚切りひれステーキ
生野菜を付け合わせ、イタリア風に焼くとビステッカ
美味しいステーキは中山肉店
さー行こう〜中山肉店