日頃から良いお付き合いをさせて頂いている
鈴木牛舎さんの雌牛を買わせて頂きました
(4月、肉まにあ勉強会 鈴木牛舎)
牛の健康を第一に、美味しい牛仕上がる為の
独自配合の餌など、肥育のスペシャリストの鈴木さん
そのノウハウを隠さず教えてくれる
販売する僕たちが安心してお客様にお勧めできます
A5は勿論ですが、脂質が柔らかくて
食べた時の和牛の香り、旨み、雌牛のフワッとした肉質
たまりませんね
こうして選び抜いた雌牛は、通常の和牛、ブランド牛
などと、大きく味が変わってきます
そこが和牛の面白い所ですし
選び抜いたからといって価格は変わりません
通常価格で販売です
お盆中のBBQやローストビーフのご予約始めています
凄くご予約が多くなりますので決まり次第ご予約お願い致します
尚 お盆の時期も通常営業しています 皆んな来てね〜
さ〜行こう
友達が家に来たら中山肉店