日本一おいしいと、関西で有名のケチャップ
凄く小さな会社が造るスペシャル
ハンバーグや、パスタ、ケチャップライスに抜群で
人気
担当者と良く電話で、レシピ 119(救急車ではない)の
話で盛り上がり、僕行きますと京都から ご来店
ありがとうございますー、うまいうまい、食べる食べる
京都弁笑
119は黄金比
バター1 ウースターソース1 ケチャップ9 で119
な分けです
当面 お一人様一本でお願いします
そして 牛の買い付け
今回も仙台古川、鈴木牛
前回は仙台市場買い付けですが
今回は東京市場買い付け
脂質最高の雌牛、鈴木さんの雌はとにかく味良いですし
餌から全てを見せて頂いている仲です
で
今回の牛は更に90日ロング肥育して頂いて
特別な雌牛になります
質の良い雌牛は
特定牛舎買い付けの中山肉店