メッツゲライ杉山氏がオリジナル配合の
香辛料(ライセンス制)で一から
手造りするハム、加工品
今回出来上がりは
布巻きロースハム
ブイヨンから全てオリジナル
スライスは朝食に、
ステーキカットは特にお勧めの一品で
フライパンで簡単調理で物凄く美味しい🎵
次は
生ハム切り落とし
リニューアルして豚もものランプ肉を
使用して、薪スモーク仕上げ、
香りも甘さもたまりません
毎朝カットした分で追加は切りませんので早いもの勝ち
数量限定になります
お待たせしました
グノ―ビーサラミも完成
味付けはニンニク&黒コショウ
当然一番の人気商品
手土産や家飲みのNO1アイテムです
有る時に買って下さい
売り切れますから。。。。
本物買うなら中山肉店