先週よりお配りしている
お歳暮 お正月のすき焼き肉をご試食して頂く企画になります
是非この機会に食べてみませんか❓
１１月１４、１５、１６日の限定ご予約セール
ご注文は店頭又はお電話で
０４５−９８１−０１３４
すでに多数ご予約を頂いており
数に限りがありますのでお早めご予約お待ちしております
そして今回の買い付けは
岩手より３０ヶ月肥育の質の良い雌牛１頭（４００キロ）買い付けました
生産者 滝沢 卓さん
とろけるような質感は肉の味がある証拠
雌牛の良い所が出た牛です
ブランドにこだわらず良い生産者さんが造る但馬血統牛を買い付け
目利きです
中山肉店が全国からお取り寄せ依頼がある理由です
赤身のもも肉にも程よい霜降りがあります
特に但馬血統の雌牛は、この赤身の部位の味の濃厚な所が特徴で
ローストビーフが美味しい訳はこれなんです
今回も買い付け成功です
ご試食セール お待ちしておりますお早目に
おいしい牛肉は中山肉店