コロナの影響もあり、内食需要がまた高まって
きています
中山肉店のお盆中の休日は１４（日）１５（月）
長津田という事もあり都内と違い
帰省される方多く、焼肉のご注文が一年で最も多い時期に
なります
少し離れた地域からのご来客のお客様も凄く増え
8月は繁忙期に入る為
お盆中のご注文はお早めにお願い致します
店頭で焼肉セットメニューのパンフレットを配布中
雌牛一頭を使いこなし、黒毛和牛アーティストとして
赤身肉の旨味を更に追求し、くどくない霜降り肉を
食べて頂く為、肉を切る腕、仕入れる目利きは大切ですね
少人数のもから
スペシャルも
手切りの旨味です
焼き肉は店主の個性、アイデアの多さが必要ですし
視察で全国を廻っている時には、個性的な仕事のできる
焼き肉店でも店主と議論もします
暑い夏、キャンプやBBQは GO中山肉店
ご予約はお早めに